Halételek kínálata és fogyasztási szokásainak bemutatása különböző típusú vendéglátó egységekben

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Géresi Emese
Other Authors: Hidvégi Hedvig
Format: Thesis
Kulcsszavak:Fogasztási szokás, halétel
Halkakas halbisztró
Club Leonardo Étterem és Panzió
Peppers! Medieterranian Grill, Budapest Marriott Hotel
Gyorsétterem, Nordsee
Elemzés, összehasonlító
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/59264

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg59264
005 20251105121808.0
008 251105suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Géresi Emese 
245 1 0 |a Halételek kínálata és fogyasztási szokásainak bemutatása különböző típusú vendéglátó egységekben  |c Géresi Emese  |h [elektronikus dokumentum] 
695 |a Fogasztási szokás, halétel 
695 |a Halkakas halbisztró 
695 |a Club Leonardo Étterem és Panzió 
695 |a Peppers! Medieterranian Grill, Budapest Marriott Hotel 
695 |a Gyorsétterem, Nordsee 
695 |a Elemzés, összehasonlító 
700 1 |a Hidvégi Hedvig  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/59264/1/Geresi-Emese.pdf  |z Dokumentum-elérés