A marhahús a magyar gasztronómiában

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Deák Gábor
Other Authors:	Gundel Dr. János
Format:	Thesis
Kulcsszavak:	marhahús marhahúsfogyasztás ételkészítési eljárások szarvasmarha fajták steak
Online Access:	http://dolgozattar.uni-bge.hu/6020

Internet

Dokumentum-elérés