A sommelier szerepe a mai magyar és nemzetközi gasztronómiában
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Kulcsszavak: | sommelier Borgasztronómia borászat |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/6888 |
MARC
| LEADER | 00000nnm a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg6888 | ||
| 005 | 20160725141334.0 | ||
| 008 | 160518suuuu hu o 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Ignátkó Szabolcs | |
| 245 | 1 | 2 | |a A sommelier szerepe a mai magyar és nemzetközi gasztronómiában |c Ignátkó Szabolcs |h [elektronikus dokumentum] |
| 695 | |a sommelier | ||
| 695 | |a Borgasztronómia | ||
| 695 | |a borászat | ||
| 700 | 1 | |a Fekete-Frojimovics Dr. Zsófia |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/6888/1/Ign%C3%A1tk%C3%B3Szabolcsprojektmunka.pdf |z Dokumentum-elérés |