Regionális ételek megjelenése Steiermark éttermeiben, illetve Niederöblarn falusi turizmusában
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Kulcsszavak: | Steiermark Hagyományok Specialitás |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/6965 |
MARC
LEADER | 00000nnm a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg6965 | ||
005 | 20160725155338.0 | ||
008 | 160524suuuu hu o 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Rohrbacher Lilla | |
245 | 1 | 0 | |a Regionális ételek megjelenése Steiermark éttermeiben, illetve Niederöblarn falusi turizmusában |c Rohrbacher Lilla |h [elektronikus dokumentum] |
246 | 1 | 1 | |a Regionális ételek megjelenése Steiermark éttermeiben, illetve Niederöblarn falusi turizmusában |
520 | 3 | |a Projektmunkámban a steiermarki specialitások felkutatásával foglalkoztam, milyen vendéglátóhelyen őrzik meg még ma is az eredeti recepteket. Ezek mellett a régi hagyományokat kutattam, milyen szokásokat tartanak még ma is a helyiek. | |
695 | |a Steiermark | ||
695 | |a Hagyományok | ||
695 | |a Specialitás | ||
700 | 1 | |a Gundel Dr. János |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/6965/1/Projektmunka-Rohrbacher%20Lilla.pdf |z Dokumentum-elérés |