Hagyományos cukrászkészítmények újragondolása a Kiosk étteremben

A Marketing újragondolása a közösségi média népszerűségének hatására
‌: Busa Tamás

Rendezvények az étteremben
‌: Insperger Barbara

Breier Farm Tanya Bisztró újragondolása, az új terv megvalósíthatósága
‌: Bihari Máté

Kínálatelemzés a Rönkház étteremben
‌: Kovács Krisztina

Belső konfliktuskezelés a Menza étteremben
‌: Laczi Réka

Kínálatelemzés a Fekete Gólya étteremben
‌: Szabó Dorina Brigitta

Költséggazdálkodás elemzése az Akvarell étteremben
‌: Rajki Viktor

Turisztikai vonzerők, vagy közösségépítő hagyományok újragondolása a falusi turizmusban RETHINKING TOURIST ATTRACTIONS OR COMMUNITY-BUILDING TRADITIONS IN RURAL TOURISM
‌: Szalók Csilla, et al.
Megjelent: (2023)

Hagyomány és Innováció a Gundel étteremben
‌: Tajtyi Patrik

HACCP ELEMZÉSE A MUSIC BOWLING ÉTTEREMBEN
‌: Fail Dóra

Panaszszituáció kezelése a Mezzo Music Étteremben
‌: Tóth Réka

Panaszszituáció kezelése a Gettó Gulyás étteremben
‌: Horváth Kitti

Humánerőforrás-kezelés a VakVarjú étteremben
‌: Sáska Szilvia

Panaszszituáció kezelésének vizsgálata a Vapiano étteremben
‌: Nagyházi Beáta

Ünnepi rendezvények ételkínálata a Gundel Étteremben
‌: Vigh Liliána

A magyar egészségügyi rendszer finanszírozása, avagy a HBCS újragondolása a fekvőbeteg-szakellátás területén
‌: Turi Dorottya

Az egri borok érvényesülése a Piroska Étteremben
‌: Sály Viktória Fanni

Tevékenységek a Natura Hill Vendégház és Étteremben
‌: Kelemen-Madarász Nóra

A HACCP elmélete és gyakorlata a Gundel étteremben
‌: Lángh Tímea

A bor megjelenése az Avantgard Food & Breakfast étteremben
‌: Szabó Daniella

Élet a KATA után - Hogyan változtatta meg a kata törvény újragondolása a kisadózó vállalkozások életét?
‌: Szabó Bernadett

A felsőoktatásban tanulók táplálkozási szokásai a hétköznapokban és étteremben történő fogyasztás esetén
‌: Imre Eszter

A gasztronómiai rendezvények lebonyolítása és szervezése a Betyár étteremben
‌: Jovon Dominik

A vendéglátás fő folyamatainak elemző bemutatása a Szőlőfürt étteremben
‌: Kun Zoltán

Rendezvények a Tanya Csárda étteremben és a Barabás tanyán
‌: Kun Martina

SZEMÉLYI HIGIÉNIAI FELTÉTELEK KIALAKÍTÁSA ÉS BETARTÁSA A GUNDEL ÉTTEREMBEN
‌: Vasvári Klaudia

Konyhatechnológiák és a hozzájuk kapcsolódó berendezések bemutatása a Viniczai étteremben.
‌: Kovács András

A hagyományos légitársaságok és hagyományos utazási irodák kapcsolata Magyarországon
‌: Bicskei Orsolya

A panaszszituációk kezelése a forrástól a megoldásig a Festett Kakas étteremben
‌: szrogh anett

A nemzetközi és magyar konyha ételeinek aránya,elemzése a 67 étteremben.
‌: Endrődi Evelin

A nemzetközi és magyar konyha ételeinek aránya, elemzése a Mezcal étteremben
‌: Farkas Bálint

A nemzetközi és magyar konyha ételeinek aránya, elemzése a Gundel étteremben
‌: Sós Dániel

Állati eredetű élelmi anyagok szerepe a gasztronómiában és a Babilon étteremben
‌: Kovács Barbara

A vendéglátó egység kínálatának elemzése. Étlap, itallap elemzése a VakVarjú étteremben
‌: Kossuth Viktória Erika

Az állandó és a szezonális kínálat vizsgálata a kaposvári La Pergola étteremben
‌: Róth Kinga

A multinacionális vállalatok jelenlegi HR funkcióinak, folyamatainak és eszköztárainak innovatív újragondolása az Y és Z generációk hatékony és eredményes menedzsmentje érdekében
‌: Galambos Marietta Krisztina