A kínai gasztronómia – a kínai konyha és étkezési szokások – és megjelenése a magyar vendéglátásban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Zhang Mengna
További közreműködők: Sándor Dr. Dénes
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Kínai gasztronómia
Kínai konyha
Kínai étkezési szokások
Kínai regionális konyha
Kínai étterem Magyarországon
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/744
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület