Szálloda bárok kialakulása és mai megjelenésének bemutatása, a budapesti Kempinski Hotel Corvinus és a németországi Grand Hotel Heiligendamm bárjának összehasonlítása
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | szálloda bár koktél vendéglátás összehasonlítás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/7929 |
| Abstract: | A szakdolgozat a szállodák, a vendéglátás és a kevert italok történetét dolgozza fel a szakirodalmi bevezetőben, majd a kutatási részben a budapesti Kempinski szálloda Blue Fox bárját hasonlítja össze a németországi Grand Hotel Heiligendamm Nelson bárjával. |
|---|