Hagyományok és korszerűségek a sváb gasztronómiában

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Schurina Anett
További közreműködők: Gundel Dr. János
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Gasztronómia
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/8748

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg8748
005 20170214154434.0
008 161213suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Schurina Anett 
245 1 0 |a Hagyományok és korszerűségek a sváb gasztronómiában  |c Schurina Anett  |h [elektronikus dokumentum] 
695 |a Gasztronómia 
700 1 |a Gundel Dr. János  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/8748/1/Hagyom%C3%A1nyok%20%C3%A9s%20korszer%C5%B1s%C3%A9gek%20a%20sv%C3%A1b%20gasztron%C3%B3mi%C3%A1ban.pdf  |z Dokumentum-elérés