Fogyasztói magatartás a magyar melegkonyhás vendéglátóhelyeken - egy kérdőíves felmérés eredményei

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Rudolfné Katona Mária
Dokumentumtípus: Könyv része
Megjelent: Budapesti Gazdasági Főiskola Budapest 2011
Sorozat:Tudományos Évkönyv 2010: Merre tovább? Gazdaság és társadalom, realitás és esély
Tárgyszavak:
Kulcsszavak:Vendéglátóipar
Vendéglátás
Gasztronómia
Online Access:http://publikaciotar.uni-bge.hu/198