A blokklánc és elterjedésének akadályai az élelmiszeriparban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Vass Kristóf
Szabó László
Dokumentumtípus: Könyv része
Megjelent: Budapesti Gazdasági Egyetem Budapest 2024
Sorozat:Pénzügypolitikai kihívások
Tárgyszavak:
doi:10.29180/978-615-6886-01-9_12

Kulcsszavak:blokklánc
IoT
élelmiszerbiztonság
digitalizáció
Online Access:http://publikaciotar.uni-bge.hu/2424
Leíró adatok
Kivonat:A blokklánc-technológia pár éve, a kriptovaluták révén ért el nagyobb nyilvánosságot, pedig a blokklánc sokkal többre hivatott egy befektetési fajta technológiai hátterének szolgáltatásánál. A blokklánc potenciálisan átalakíthatja a termelői és logisztikai műveleteket, javíthatja az átláthatóságot és a biztonságot, valamint csökkentheti az adminisztratív terheket. A világ fejlett régiói sokat tesznek az élelmiszerbiztonság javítása érdekében, azonban az integráció nem történik zökkenőmentesen. Egy informatikai rendszer önmagában nem tud mindent megváltoztatni. Az eredményes változáshoz megfelelő jogszabályok szükségesek. A kutatásban az Európai Unió és Magyarország került a fő fókuszba. Az Európai Unió élelmiszerbiztonságot érintő jogi szabályozása alapkövét képezheti egy határokon átívelő biztonságos rendszer kialakításának. Ebben a tanulmányban mind vállalati, mind felhasználói oldalról megvizsgáltuk a blokklánc magyarországi helyzetét az élelmiszeriparra fókuszálva. Egyfelől vállalati interjú készítésével, másfelől kérdőíves felmérés segítségével
Terjedelem/Fizikai jellemzők:151-159
ISBN:978-615-6886-01-9