Search Results - Hídvégi Hedvig

  1. 141

    Cserépből az asztalra Varga Beáta

    Other Authors: “…Hidvégi Hedvig…”
    Online elérés
    Thesis
  2. 142

    A hazai élelmiszer-pazarlás, avagy mennyi a maradék? Sinkovics Lili

    Other Authors: “…Hidvégi Hedvig…”
    Online elérés
    Thesis
  3. 143
  4. 144

    A csokoládé múltja, jelene és jövője a hazai cukrászatokban Kamarás Klementina

    Other Authors: “…Hídvégi Hedvig…”
    Online elérés
    Thesis
  5. 145

    A cukrászipar fejlődésének bemutatása magyarországi példákon keresztül Simon Erika

    Other Authors: “…Hidvégi Hedvig…”
    Online elérés
    Thesis
  6. 146

    Az allergén anyagok helyettesíthetősége Pisók Krisztina

    Other Authors: “…Hidvégi Hedvig…”
    Online elérés
    Thesis
  7. 147

    Gluténmentes gasztronómia Magyarországon, helyzete az oktatásban és a vendéglátásban Molnár György

    Other Authors: “…Hidvégi Hedvig…”
    Online elérés
    Thesis
  8. 148

    Helyi termelők és az éttermek együttműködési lehetőségei Nagy Helga

    Other Authors: “…Hidvégi Hedvig…”
    Online elérés
    Thesis
  9. 149
  10. 150
  11. 151

    A vegán desszertek térnyerése a hagyományos és erre specializálódott cukrászdákban Fábián Hanna

    Other Authors: “…Hidvégi Hedvig…”
    Online elérés
    Thesis
  12. 152

    Színek, ízek, illatok, avagy a fine dining térhódítása Magyarországon Brizs Anna

    Other Authors: “…Hidvégi Hedvig…”
    Online elérés
    Thesis
  13. 153

    A petit four-ok világa, avagy a francia aprósütemény fogyasztás hazai preferenciái Tóth Sára

    Other Authors: “…Hidvégi Hedvig…”
    Online elérés
    Thesis
  14. 154

    Innováció a cukrászatban Pércsi Bence

    Other Authors: “…Hidvégi Hedvig…”
    Online elérés
    Thesis
  15. 155
  16. 156

    McDonald's kontra kézműves hamburgerezők Bánhegyi Zsolt István

    Other Authors: “…Hidvégi Hedvig…”
    Online elérés
    Thesis
  17. 157

    Cukrászdák régen és ma Csáki Flóra

    Other Authors: “…Hidvégi Hedvig…”
    Online elérés
    Thesis
  18. 158

    Mentes és hagyományos desszertek a rendezvényeken Kónya Barbara

    Other Authors: “…Hidvégi Hedvig…”
    Online elérés
    Thesis
  19. 159

    A helyi termékekre épülő vendéglátás jó példája, a Nagylaposi Birkacsárda Bárdi Dominika Beáta

    Other Authors: “…Hidvégi Hedvig…”
    Online elérés
    Thesis
  20. 160

    Adalékanyagok a modern cukrászatban Onofer Krisztina Xénia

    Other Authors: “…Hidvégi Hedvig…”
    Online elérés
    Thesis