A burgonya története, jelentősége és felhasználása a vendéglátásban
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Záródolgozat |
| Kulcsszavak: | Burgonya történet Ételkészítés Vendéglátás Fogyasztói szokások Alapvető élelmiszer |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/1594 |
| További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület |