Pszeudocereáliák fajtái, táplálkozástudományi jelentőségük és vendéglátóipari felhasználásuk
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | álgabona hajdina chia mag amaránt kinoa |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/20629 |