A Mexikói gasztronómia és megjelenése a hazai vendéglátásban

Bibliográfiai részletek
Szerző: Hámori Attila
További közreműködők: Balogh-Siposné Szőcze Anikó
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Mexikó
Gasztronómia
Hazai vendéglátás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/23198
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület