Gluténmentes cukrászati alapanyagok felhasználása a vendéglátásban vállalati partner bevonásával
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | cukrászat előállítás gluténérzékenység szociodemográfiai adatok vállalati partner |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/28215 |