Csökkentett szénhidráttartalmú kenyerek vizsgálata
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | Kenyérkészítés Kenyérfogyasztás Kenyér, csökkentett szénhidrát tartalmú Elemzés |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/59286 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg59286 | ||
| 005 | 20251106120515.0 | ||
| 008 | 251106suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Kánya Nikoletta | |
| 245 | 1 | 0 | |a Csökkentett szénhidráttartalmú kenyerek vizsgálata |c Kánya Nikoletta |h [elektronikus dokumentum] |
| 695 | |a Kenyérkészítés | ||
| 695 | |a Kenyérfogyasztás | ||
| 695 | |a Kenyér, csökkentett szénhidrát tartalmú | ||
| 695 | |a Elemzés | ||
| 700 | 1 | |a Gundel Dr. János |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/59286/1/Kanya-Nikoletta.pdf |z Dokumentum-elérés |