A pálinka, mint hungaricum szerepe a magyar gasztronómiában

Bibliográfiai részletek
Szerző: Schnéberger Cintia
További közreműködők: Györe György
Dokumentumtípus: Záródolgozat
Kulcsszavak:Pálinka, történet
Pálinkafőzés
Hungarikum
Kapcsolat, gasztronómia, pálinka
Fogyasztási szokás, pálinka
Felmérés, kérdőíves
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/59380