Néprajzi tájak és gasztronómia

Bibliográfiai részletek
Szerző: Taskovics Krisztina
További közreműködők: Balog-Siposné Szőcze Anikó
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Gasztronómia, magyar
Étkezési szokás
Nemzetiség, Magyarország
Magyar konyha, 21. század
Elemzés
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/59400

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg59400
005 20260114150649.0
008 260114suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Taskovics Krisztina 
245 1 0 |a Néprajzi tájak és gasztronómia  |c Taskovics Krisztina  |h [elektronikus dokumentum] 
695 |a Gasztronómia, magyar 
695 |a Étkezési szokás 
695 |a Nemzetiség, Magyarország 
695 |a Magyar konyha, 21. század 
695 |a Elemzés 
700 1 |a Balog-Siposné Szőcze Anikó  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/59400/1/Taskovics-Krisztina.pdf  |z Dokumentum-elérés