A fizikai környezet hatása a fogyasztói magatartás és vendégélmény tükrében az éttermi vendéglátás keretei között

Bibliográfiai részletek
Szerző: Harsányi Dávid József
További közreműködők: Juhász-Dóra Katalin
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:étterem
fizikai környezet
fogyasztói magatrtás
vendégélmény
vendéglátás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/59428

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg59428
005 20260409145034.0
008 260409suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Harsányi Dávid József 
245 1 2 |a A fizikai környezet hatása a fogyasztói magatartás és vendégélmény tükrében az éttermi vendéglátás keretei között  |c Harsányi Dávid József  |h [elektronikus dokumentum] 
520 3 |a A fizikai környezet hatása a fogyasztói magatartás és vendégélmény tükrében az étteremi vendéglátás keretei között címmel íródott szakdolgozat célja, hogy vizsgálja a fizikai környezet hatását a fogyasztók magatartására és a fogyasztás közbeni élményére.A kutatás középpontjában a környezeti elemek, mint például a világítás, a zene, a berendezés, az illatok és a hőmérséklet szerepe áll, amelyek hozzájárulhatnak a pozitív vagy negatív vendégélmény kialakulásához, ezáltal hatást gyakorolva a fogyasztók döntéseire, viselkedésére és visszatérési hajlandóságára. A dolgozat elméleti keretei hazai és nemzetközi szakirodalmakon alapulnak, kiegészítve egy online kérdőív és három félig struktúrált mélyinterjú eredményeivel. 
695 |a étterem 
695 |a fizikai környezet 
695 |a fogyasztói magatrtás 
695 |a vendégélmény 
695 |a vendéglátás 
700 1 |a Juhász-Dóra Katalin  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/59428/1/Hars%C3%A1nyi%20D%C3%A1vid%20Szakdolgozat.pdf  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/59428/2/Harsa%CC%81nyi_Bi%CC%81ra%CC%81lati%20lap_BSc_BA_MSc_MA_2025.pdf  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/59428/3/JDK_Hars%C3%A1nyi%20D%C3%A1vid_Szakdolgozat%20b%C3%ADr%C3%A1lati%20lap%202025.pdf  |z Dokumentum-elérés