Vadak és halak a gasztronómiában
| Szerző: | Steyrer Sarah-Bianca |
|---|---|
| További közreműködők: | Lugasi Andrea Judit |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | étterem fogyasztási kereslet fogyasztói igények gasztronómia halak |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/59444 |
Hasonló tételek
A halak szerepe a gasztronómiában és az egészséges táplálkozásban
: Nemes Adrienn
: Nemes Adrienn
Halak, halfogyasztási szokások és vendéglátóipari felhasználásuk
: Horváth Emőke
: Horváth Emőke
A halak, halfogyasztás és felhasználásuk a vendéglátásban
: Mandjik Benjámin
: Mandjik Benjámin
A hitelképesség vizsgálata a CIB Bank Zrt.esetében a Magyar Vadak Kft.példáján keresztül
: Orosz Anett
: Orosz Anett
Sonkák a spanyol gasztronómiában
: Ordasi Natália
: Ordasi Natália
Borok jelentősége a gasztronómiában
: Erdős Bence
: Erdős Bence
A fenntarthatóság megjelenése a gasztronómiában
: Nagy Eszter
: Nagy Eszter
A marhahús a magyar gasztronómiában
: Deák Gábor
: Deák Gábor
A zöldségpárlatok felhasználása a gasztronómiában
: Nyerges Dzsenifer Edina
: Nyerges Dzsenifer Edina
A csokoládé felhasználása a gasztronómiában
: Molnár Diána Roxána
: Molnár Diána Roxána
Vegetáriánus ételek térnyerése a gasztronómiában
: Kiss Laura Emma
: Kiss Laura Emma
Pálinkakészítés, pálinka szerepe a gasztronómiában
: Kalácska Áron
: Kalácska Áron
Mikrozöldek és ehető virágok a gasztronómiában
: Gerencsér Laura
: Gerencsér Laura
Hagyományok és korszerűségek a sváb gasztronómiában
: Schurina Anett
: Schurina Anett
A limousin szarvasmarha húsa a gasztronómiában
: Skamla Pál
: Skamla Pál
Halkalauz a gasztronómiában és az egészséges táplálkozásban
: Major Enikő
: Major Enikő
A Tokaji borok felhasználása a magyar gasztronómiában
: Dániel Dóra
: Dániel Dóra
A tokaji Furmint helye, szerepe a gasztronómiában
: Bene András János
: Bene András János
A választékközlő rendszerek megjelenési formái a gasztronómiában
: Pusztai Viktória
: Pusztai Viktória
Az aperitif italok szerepe a minőségi gasztronómiában
: Kovács Bettina
: Kovács Bettina
Az egészségtudatosság földrajzi aspektusai a magyar gasztronómiában
: Ács Gabriella
: Ács Gabriella
A fenntarthatóság fontossága a háztartásokban és a gasztronómiában
: Gajdács Nikoletta
: Gajdács Nikoletta
A burgonya felhasználása és jelentősége a magyar gasztronómiában
: Czompa Fanny
: Czompa Fanny
Kelt tészták szerepe a gasztronómiában külföldön és Magyarországon
: Tóth Kata Anna
: Tóth Kata Anna
Szarvasmarha szelethúsok világa és helyzete a magyar gasztronómiában
: Torgyik Vivien
: Torgyik Vivien
A minőségi import sörök jelenléte a magyar gasztronómiában
: Jakab Bence
: Jakab Bence
A pálinka, mint hungaricum szerepe a magyar gasztronómiában
: Schnéberger Cintia
: Schnéberger Cintia
A Tokaji borok felhasználásának elemzése a magyar gasztronómiában
: Pálfalvi Brigitta
: Pálfalvi Brigitta
A pálinka, mint hungarikum szerepe a magyar gasztronómiában
: Varga Viktória
: Varga Viktória
A street food, mint minőségi jelenség a gasztronómiában
: Szlávecz Viktória
: Szlávecz Viktória
Adományozás a gasztronómiában a Mosoly Alapítvány bemutatásán keresztül
: Pap Adrienn
: Pap Adrienn
Whisk(e)y fogyasztása Magyarországon, szerepe a gasztronómiában
: Nyakas László
: Nyakas László
A fermentálás és a fermentált élelmiszerek szerepe a gasztronómiában
: Mederiová Fanni
: Mederiová Fanni
A pálinka fogyasztási szokásai és felhasználási lehetőségei a gasztronómiában
: Gáspár Szilvia Margit
: Gáspár Szilvia Margit
A sommelier szerepe a mai magyar és nemzetközi gasztronómiában
: Ignátkó Szabolcs
: Ignátkó Szabolcs
A Móri borvidék bemutatása és szerepe a magyar gasztronómiában
: Farkas Attila Tamás
: Farkas Attila Tamás
A japán zöld tea és növekvő népszerűsége a gasztronómiában
: Csernyus Anna
: Csernyus Anna
A posztmodern turizmus gyakorlata valamint fogyasztási tendenciái a gasztronómiában
: Thomann Bence Tamás
: Thomann Bence Tamás
A szabadon termő és a termesztett gombák potenciálja a gasztronómiában
: Balla Ádám
: Balla Ádám
A gabonák szerepe a gasztronómiában és felhasználásuk a hazai vendéglátásban
: Banádi Rebeka
: Banádi Rebeka
Hasonló tételek
-
A halak szerepe a gasztronómiában és az egészséges táplálkozásban
: Nemes Adrienn -
Halak, halfogyasztási szokások és vendéglátóipari felhasználásuk
: Horváth Emőke -
A halak, halfogyasztás és felhasználásuk a vendéglátásban
: Mandjik Benjámin -
A hitelképesség vizsgálata a CIB Bank Zrt.esetében a Magyar Vadak Kft.példáján keresztül
: Orosz Anett -
Sonkák a spanyol gasztronómiában
: Ordasi Natália