The Farm to Fork Strategy in practice The examination of the added value arising from the production and consumption of local food through the case of Breier Farm

Bibliográfiai részletek
Szerző: Geiszelhardt Réka
További közreműködők: Debreceni Dr. János
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:added value
Farm to Fork Strategy
food supply chain
sustainability
sustainable hospitality
Value Chain
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/59448

Hasonló tételek