A vendégelégedettség növelése az értékelési és visszajelzési mechanizmuson keresztül

Bibliographic Details
Main Author: Csorba Nándor
Other Authors: Szőke Dr. Andrea
Format: Thesis
Kulcsszavak:mesterséges intelligencia
szálláshely-szolgáltatás
vendégelégedettség
vendéglátás
visszajelzési mechanizmus
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/59521
Description
Abstract:A szakdolgozat célja a vendégelégedettség növelésének vizsgálata az értékelési és visszajelzési mechanizmusokon keresztül a szálloda- és vendéglátóiparban. A téma aktualitását az internetes véleményformálás rohamos térnyerése adja, amely mára meghatározó tényezővé vált a vendégek döntéshozatalában. A dolgozat bemutatja, hogy a szolgáltatók hogyan tudják hatékonyan hasznosítani a vendégek visszajelzéseit a versenyképességük növelése és a vendéghűség erősítése érdekében.A dolgozat első része átfogó szakirodalmi áttekintést ad a vendégelégedettséghez kapcsolódó legfontosabb fogalmakról és külön kitér az internetes térhódítás és a mesterséges intelligencia alkalmazásának hatásaira is a turizmusban. Emellett ismerteti a visszajelzési mechanizmusok jelentőségét és a legfontosabb vendégelégedettségi mutatószámokat.A dolgozat második része saját empirikus kutatáson alapul, amely három részből áll. Először egy félig strukturált interjú készült egy szállodalánc menedzserével, amely során a vendégvisszajelzések és a vállalat ezzel kapcsolatos teendői kerültek vizsgálat alá. A kutatás második eleme egy fókuszcsoportos interjú, amelyben vendégek osztották meg tapasztalataikat, motivációikat és elvárásaikat a visszajelzési rendszerekkel kapcsolatban. A harmadik részben tartalomelemzés készült különböző árkategóriájú éttermek online értékeléseiről, hogy feltárja az ügyfélkezelési gyakorlatok közötti különbségeket.Az eredmények alapján megállapítható, hogy a vendégértékelések aktív és professzionális kezelése jelentős szerepet játszik a vendégelégedettség növelésében.A dolgozat végkövetkeztetése, hogy a vendégelégedettség növelése érdekében a szolgáltatóknak nemcsak figyelemmel kell kísérniük a vendégvisszajelzéseket, hanem be is kell építeniük azokat a működésükbe.