A görög konyha világa Tradíciók, alapanyagok és jellegzetes ételek
| Szerző: | Kalamidas Iliána |
|---|---|
| További közreműködők: | Balog-Siposné Szöcze Anikó |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | gasztronómia gasztrotörténet Görögország hagyományok mediterrán életmód |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/59602 |
Hasonló tételek
A magyar konyha (tradíciók és innováció)
: Melkvi Liza
: Melkvi Liza
A szatmári térségek jellegzetes gasztronómiája
: Szilvasán Eszter
: Szilvasán Eszter
Tradíciók és változás Új attrakciók az Andrássy úton
: Patkó Adél
: Patkó Adél
Görög jegyek a magyar konyhakultúrában, avagy a két konyha hasonlóságai és eltérései
: Prekopa Dalma
: Prekopa Dalma
Az olasz, spanyol és görög konyha jellemzése, illetve ezek hatása a magyar gasztronómiára
: Kiss Bence
: Kiss Bence
A magyar konyha elemzése, különös tekintettel a korszerű technológiák és az alapanyagok felhasználásának szempontjából
: Dubecz Sándor
: Dubecz Sándor
Összefüggések az utazási tradíciók és az egészségturizmus között
: Vincze Péter
: Vincze Péter
Görög gyorsétterem marketing terve
: Mucsi Bence
: Mucsi Bence
Új trendek és tradíciók a gasztronómiában, valamint arányuk az oktatásban
: Gancsovné Rossi Krisztina
: Gancsovné Rossi Krisztina
A görög válság és válságkezelő gazdaságpolitika
: Erdei Virág
: Erdei Virág
Minőségi alapanyagok használata a Mák Cukrászdában
: Pallos Orsolya
: Pallos Orsolya
A görög adósságválság hatása az euróra
: Göndöcs Ádám
: Göndöcs Ádám
A görög krízis eurózónára gyakorolt hatásai
: Bécsy Sarolta
: Bécsy Sarolta
Görög válság - Görögország áldozat vagy felelős?
: Vastagh Viktória
: Vastagh Viktória
A helyi és szezonális alapanyagok a vendéglátásban
: Rauf Sára
: Rauf Sára
A magyar és görög gasztronómia összehasonlító elemzése
: Gáncsos Máté
: Gáncsos Máté
A magyar tradicionális és megújuló konyha kínálata, elemzése különböző vendéglátó egységekben Tradicionális ételek kínálata az adott régió vendéglátó üzleteiben
: Trojkóné Bohár Szilvia
: Trojkóné Bohár Szilvia
Alapanyagok útja a beszerzéstől az asztalra kerülésig
: Tóth Johanna
: Tóth Johanna
Étlap és különleges alapanyagok a Costes Downtown-ban
: Ványi Dalma Lili
: Ványi Dalma Lili
Ünnepi Ételek Ukrajnában
: Parashchynets Melinda
: Parashchynets Melinda
Kriptovaluták világa
: Sötét Enikő
: Sötét Enikő
A görög gazdaság teljesítménye az integrációs tagság tükrében
: Labundy Péter
: Labundy Péter
A görög adósságválság szerepe az eurózóna szabályrendszerének újragondolásában
: Fülöp Gabriella
: Fülöp Gabriella
Helyi termékek és alapanyagok megjelenése a Bocuse d'Or rendezvényen
: Simon Kinga
: Simon Kinga
Gluténmentes cukrászati alapanyagok felhasználása a vendéglátásban vállalati partner bevonásával
: Ollári Barbara Fanni
: Ollári Barbara Fanni
Olasz konyha a magyar vendéglátásban
: Odler Álmos
: Odler Álmos
Gluténmentes konyha a mindennapok gasztronómiájában
: Magyar Petronella
: Magyar Petronella
"Kihűlt-e a magyar konyha?"
: Filkorn Tibor Bence
: Filkorn Tibor Bence
Az Adwords világa
: Solymos Gábor
: Solymos Gábor
A görög szigetek turisztikai vonzereje és a magyar utazók preferenciái
: Simon Edina Beatrix
: Simon Edina Beatrix
Észak-Amerikai Konyha és Népszerűsége Magyarországon
: Dávid Trisztán Tibor
: Dávid Trisztán Tibor
A görög gazdasági ágazatok potenciáljának vizsgálata a válság időszaka alatt
: Mezőtúri Petra
: Mezőtúri Petra
Biogazdálkodás, bio alapanyagok felhasználásának összehasonlítása, Budapest vezető éttermeinek példáján keresztül
: Kovács Richárd
: Kovács Richárd
Egészségtudatos ételek a social médiában
: Borovszki Zsuzsanna Judit
: Borovszki Zsuzsanna Judit
Vegetáriánus ételek térnyerése a gasztronómiában
: Kiss Laura Emma
: Kiss Laura Emma
Lejáró és lejárt alapanyagok kezelése a Continental Automotive Hungary Kft. gyakorlatában
: Kis Virág
: Kis Virág
Hasonló tételek
-
A magyar konyha (tradíciók és innováció)
: Melkvi Liza -
A szatmári térségek jellegzetes gasztronómiája
: Szilvasán Eszter -
Tradíciók és változás Új attrakciók az Andrássy úton
: Patkó Adél -
Görög jegyek a magyar konyhakultúrában, avagy a két konyha hasonlóságai és eltérései
: Prekopa Dalma -
Az olasz, spanyol és görög konyha jellemzése, illetve ezek hatása a magyar gasztronómiára
: Kiss Bence