Képzések és továbbképzések a Housekeeping területén a Novotel Budapest Danube szállodában

Bibliográfiai részletek
Szerző: Nemecskó Adrienn
További közreműködők: Bártfai Endre György
Dokumentumtípus: Projektmunka
Kulcsszavak:Accor Hotels
housekeeping
képzések
munkafolyamatok
ösztönzés
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/59666
Leíró adatok
Kivonat:Projektmunkámban azt vizsgáltam, hogy a Novotel Budapest Danube szállodában milyen képzéseket és továbbképzéseket kapnak a Housekeeping részlegen dolgozók. Emellett a különféle motivációs megoldásokat is bemutattam, amelyeket a szálloda nyújt munkavállalói felé. A téma célja, hogy részletesen bemutassam a különböző pozíciókhoz tartozó munkafolyamatokat, melyek elengedhetetlenek a négy csillagos szállodák működéséhez. A vendégeket egy tiszta, higiénikus, rendezett és barátságos környezetben kell fogadni, melyhez a housekeeping precíz munkája szükséges. Volt szerencsém egy olyan housekeeping supervisor-ral beszélgetni, aki először szobalány volt, majd később lépett elő a jelenlegi gondnoknői pozícióba. A projektmunkám végére összefüggést találtam a képzések és ösztönzési lehetőségek között, hiszen mindkettő egy elköteleződés a szálloda felől a munkavállaló iránt.