Enhancing sensory experiences Innovative concepts in fine dining

Bibliográfiai részletek
Szerző: Gottschling Petra
További közreműködők: Szakál Dr. Dorina
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:enhancing experiences
experience-based fine dining
innovation in gastronomy
multisensory hospitality
sensory effects
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/59700

Hasonló tételek