Vendéglátásetika a Rosenstein Vendéglőben

Bibliographic Details
Main Author: Becskeházi Kata Éva
Other Authors: Hámori Dr. Antal
Format: Project work
Kulcsszavak:erkölcs
etika
etikai szabályok
Rosenstein Vendéglő
vendéglátás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/59701

MARC

LEADER 00000nnm a2200000 i 4500
001 dolg59701
005 20260409145439.0
008 260409suuuu hu o 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Becskeházi Kata Éva 
245 1 0 |a Vendéglátásetika a Rosenstein Vendéglőben  |c Becskeházi Kata Éva  |h [elektronikus dokumentum] 
516 |a Project_work 
520 3 |a Projektmunkámat a Rosenstein Vendéglőben eltöltött szakmai gyakorlatom alapján készítettem, melynek középpontjában a vendéglátás etikai vonatkozásai álltak. A gyakorlat során lehetőségem volt testközelből megfigyelni, hogyan érvényesülnek az etikai elvek a mindennapi működésben, a vendégekkel való bánásmódtól kezdve a munkatársak közötti viszonyokig. A Rosenstein Vendéglő példamutató hozzáállása nagy hatással volt rám, és hozzájárult ahhoz, hogy mélyebben megértsem az etikus magatartás jelentőségét a vendéglátás sikerében. 
695 |a erkölcs 
695 |a etika 
695 |a etikai szabályok 
695 |a Rosenstein Vendéglő 
695 |a vendéglátás 
700 1 |a Hámori Dr. Antal  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/59701/1/PROJEKTMUNKA_%20Becskeh%C3%A1zi%20Kata%20%C3%89va.pdf  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/59701/2/Becskeh%C3%A1zi%20Kata%20%C3%89va%20FOSZK%20projektmunka%20%C3%A9rt%C3%A9kel%C5%91lap%202025%2005%2012%20pdf.pdf  |z Dokumentum-elérés