Milyen az élet egy vidéki szálloda Front office munkaterületén?

Bibliográfiai részletek
Szerző: Baranyi Szabina Erika
További közreműködők: Schablik Dr. Vilmos
Dokumentumtípus: Projektmunka
Kulcsszavak:belvárosi szálloda
Front Office
Ginkgo hotel
munkafolya
szállodaipar
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/59732
Leíró adatok
Kivonat:A projektmunkában a Hódmezővásárhelyi Ginkgo Hotel front office tevékenységét szeretném bemutatni. Részletesen kitérek a front office működésére, a recepciós feladatok szervezésére és lebonyolítására, a vendégfogadásra és a vendégpanaszok kezelésére. Készítettem egy mélyinterjút a front office részleg vezetőjével, amely során átfogó képet kaptam a szálloda vendég összetételéről és a jövőbeli célkitűzésekről. Emellett SWOT elemzést készítettem a városról és a szállodáról saját tapasztalat alapján.