Szállodai operáció és rendszerszintű működés – A Novotel Budapest Centrum Esettanulmánya
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Projektmunka |
| Kulcsszavak: | Accor Hotels interjúk SWOT-elemzés szervezeti egységek szervezeti elemzés szervezeti felépítés |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/59818 |
MARC
| LEADER | 00000nnm a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg59818 | ||
| 005 | 20260409145613.0 | ||
| 008 | 260409suuuu hu o 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Szilágyi Áron | |
| 245 | 1 | 0 | |a Szállodai operáció és rendszerszintű működés – A Novotel Budapest Centrum Esettanulmánya |c Szilágyi Áron |h [elektronikus dokumentum] |
| 516 | |a Project_work | ||
| 520 | 3 | |a Dolgozatomban meghatározom, hogy mi a szálláshely és szálloda fogalma, mi a Front Office általános fogalma, majd ezzel az általános megfogalmazással hasonlítom össze a Novotel Budapest Centrum Front Office ának és Front Desk-jének szervezeti felépítését, működését. Megvizsgálom, hogy hogyan működik az általam választott szálloda, és bemutatom a hotelben használt PMS (Property Management System), CRS (Central Reservation System) és egyéb hotelmanagement szoftvereket, azoknak kapcsolatát és legfontosabb funkcióit. Segítségemre vannak ebben a Front Office Manager, a Rezervációs Manager, a szakirodalom, az eltelt idő és közös munka által létrehozott használati útmutatók és persze a személyes tudásom, tapasztalatom is. Meghatározom a vizsgálatok anyagát és módszerét, vagyis, hogy milyen eszközöket használtam a kutatáshoz és miért döntöttem a kutatásom témája mellett. Ezután készítek egy esettanulmányt, melyet két részre bontva részletesen bemutatom a Novotel Budapest Centrumot és a Front Officet, illetve a kutatás alatt készített interjúkat, beszélgetéseket felhasználva készítek egy SWOT analízist a szállodáról. Végül röviden kifejtem, hogy milyen tapasztalatokat szereztem munkám és ezen dolgozat megírása során, milyen következtetésekre jutottam, és hogy milyen javaslataim, ötleteim lennének a szállodára nézve. | |
| 695 | |a Accor Hotels | ||
| 695 | |a interjúk | ||
| 695 | |a SWOT-elemzés | ||
| 695 | |a szervezeti egységek | ||
| 695 | |a szervezeti elemzés | ||
| 695 | |a szervezeti felépítés | ||
| 700 | 1 | |a Sikó Dr. Botond |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/59818/1/Sz%C3%A1llodai%20oper%C3%A1ci%C3%B3%20%C3%A9s%20rendszerszint%C5%B1%20m%C5%B1k%C3%B6d%C3%A9s%20%E2%80%93%20A%20Novotel%20Budapest%20Centrum%20Esettanulm%C3%A1nya.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/59818/2/Szil%C3%A1gyi.pdf |z Dokumentum-elérés |