Szállodaipar – The Amberlyn Suite Hotel

Bibliográfiai részletek
Szerző: Kollár Csilla Tünde
További közreműködők: Rézmányi Zsolt
Dokumentumtípus: Projektmunka
Kulcsszavak:21. század
munkaelemzés
szállodaipar
szállodák
turizmus
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/59910
Leíró adatok
Kivonat:ÖsszefoglalóA dolgozat célja, hogy átfogó bemutatást adjon gyakorlati tapasztalatok alapján,a The Amberlyn Suite Hotel példáján keresztüla szállodaiparon belüli közösségi szállások (hostelek) és apartmanhotelek működési sajátosságairól, valamint a recepciós, mint munkakör eltérő jellemzőiről. A munkám több szempontból is elemzi a két szálláshelytípus közötti eltéréseket, mindvendégkör,szolgáltatások,térkialakítás ésmunkahelyi elvárások szempontjából is. Részletesen bemutatja a recepciós szerepkör átalakulását és bővülését,különös figyelmet fordítva az apartmanhotelek speciális működési igényeire, a vendégélmény-formálásra, valamint a Z generáció munkahelyi elvárásaira, vezetői interjú és saját munkatapasztalatok alapján.A dolgozat zárásaként megfogalmaztam a személyes szakmán belüli célkitűzéseimet és a szállodai recepciós munkakör jövőbeli trendjeit is.