Szállodamenedzsment és digitalizáció
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | automatizáció - automatizálás digitalizáció ERP rendszerek fenntarthatóság szállodaipar |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/60019 |
| Kivonat: | Szakdolgozatom témája kiválasztása során nagy szerepet játszott a felsőoktatási szakképzésen eltöltött gyakorlatom, mely a Mercure/Ibis Budapest Castle Hill Hotelben történt, valamint a logisztika iránti érdeklődésem és a mostanában egyre inkább fontosabb erőforrás gazdálkodás és a szintén aktuális probléma, hogy tudjuk csökkenteni a pazarlást. Ezen tényezőket a dolgozatomban szeretném bemutatni, illetve megoldási javaslatot keresni rá a különböző ERP rendszerek segítségével, az automatizálás fejlesztésével. Eddigi tapasztalataimat felhasználva ezen kutatás elvégzéséhez, továbbá szakirodalmi kutatás segítségével szeretném bemutatni magát a felmerülő problémákat és megoldási formákat, mindezeket szakmai interjúk segítségével megtámogatva jelenleg is működő szállodák példáján keresztül. Megfogalmazott szakmai kérdéseimre szeretnék választ kapni melyeket a következőkben ismertetek is. |
|---|