Mystery Hotel bemutatása és a front office működésének elemzése

Bibliográfiai részletek
Szerző: Nagy Luca Sára
További közreműködők: Horváth Vanda
Dokumentumtípus: Projektmunka
Kulcsszavak:idegen nyelv
kommunikáció
stresszkezelés
SWOT-elemzés
szállodák
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/60032
Leíró adatok
Kivonat:Projektmunkám célja, hogy egy átfogó képet mutassak a front office általános működéséről mind általánosságban, mind a Mystery Hotelben. Igyekeztem bemutatni egy recepciós általános feladatait beleértve a be-és kicsekkolási folyamatokat, a stresszkezelést, valamint a problémamegoldást és panaszkezelést is. Dolgozatomban kiemelt szerepet kapott a hatékony kommunikáció szerepe, amely biztosítja a zökkenőmentes információáramlást a munkatársak és a vendégek között egyaránt. A SWOT analízisben vizsgáltam a hotel front office részlegének erősségeit, gyengeségeit, lehetőségeit és veszélyeit egyaránt.