Piackutatás szerepe a vendéglátásban - a Hungarikum bisztró marketingstratégiája
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Project work |
| Kulcsszavak: | javaslatok marketing piackutatás piackutatási módszerek pozícionálás szekunder piackutatás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/60079 |
MARC
| LEADER | 00000nnm a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg60079 | ||
| 005 | 20260409145947.0 | ||
| 008 | 260409suuuu hu o 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Bíró Mercédesz Anna | |
| 245 | 1 | 0 | |a Piackutatás szerepe a vendéglátásban - a Hungarikum bisztró marketingstratégiája |c Bíró Mercédesz Anna |h [elektronikus dokumentum] |
| 516 | |a Project_work | ||
| 520 | 3 | |a A projektmunka során egy gyakorlati példán keresztül vizsgáltam a vendéglátás marketinget. Dolgozatomban a Hungarikum Bisztró vendéglátóegység marketingtevékenységét és vendégélményre épülő stratégiáját vizsgáltam.A szakirodalmi alapozás után saját kérdőíves kutatás készült, amely rávilágított a vendégek elvárásaira. A kutatás eredményei alapján megfogalmaztam fejlesztési javaslatokat, különös tekintettel a figyelmesség és a személyre szabott szolgáltatások vendégközpontú szemlélet erősítésére. A dolgozatban bemutatott eredmények a gyakorlatban is jól hasznosíthatók. | |
| 695 | |a javaslatok | ||
| 695 | |a marketing | ||
| 695 | |a piackutatás | ||
| 695 | |a piackutatási módszerek | ||
| 695 | |a pozícionálás | ||
| 695 | |a szekunder piackutatás | ||
| 700 | 1 | |a Molnár Dr. Zsolt |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/60079/1/Bi%CC%81ro%CC%81%20Merce%CC%81desz%20Anna-Piackutata%CC%81s-Projektmunka.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/60079/2/Biro_Mercedesz_KM%20FOSZK_Molnar.pdf |z Dokumentum-elérés |