A helyi termékek felhasználása a Balaton-felvidék éttermeiben

Bibliographic Details
Main Author:	Cutka Zsanett
Other Authors:	Gancsovné Rossi Krisztina
Format:	Thesis
Kulcsszavak:	Balaton étterem fenntarthatóság gasztronómia helyi termék
Online Access:	http://dolgozattar.uni-bge.hu/60090

Internet

Dokumentum-elérés
Dokumentum-elérés
Dokumentum-elérés