Borítókép

Az És Bisztró sikeres márkaépítése a Kempinski Hotel Corvinus Budapestben

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Erdélyi Laura Orsolya
További közreműködők:	Juhász-Dóra Katalin
Dokumentumtípus:	Diplomadolgozat
Kulcsszavak:	branding marketing marketingkommunikáció szállodaipar vendéglátás
Online Access:	http://dolgozattar.uni-bge.hu/60220

MARC


LEADER	00000nta a2200000 i 4500
001	dolg60220
005	20260409150144.0
008	260409suuuu hu om 000 hun d
040			\|a BGE Dolgozattár Repozitórium \|b hun
041			\|a hu
100	1		\|a Erdélyi Laura Orsolya
245	1	3	\|a Az És Bisztró sikeres márkaépítése a Kempinski Hotel Corvinus Budapestben \|c Erdélyi Laura Orsolya \|h [elektronikus dokumentum]
520	3		\|a A szakdolgozatom a Kempinski Hotel Corvinus Budapest éttermét, az És Bisztró fejlődését és szolgáltatásait vizsgálja, különös figyelmet fordítva a 2013-as átalakulásra és annak hatásaira a szálloda működésére. Az étterem megújulása fontos szerepet játszott a szálloda brandépítésében, mivel nemcsak a szállóvendégek, hanem a budapesti közönség számára is vonzó gasztronómiai élményt kínál. A 2013-as változtatások nemcsak az étterem koncepciójának frissítését jelentették, hanem a Kempinski Hotel márkáját és működését is jelentősen befolyásolták. A dolgozatom célja, hogy részletesen bemutassa az És Bisztró megújulásának okait, hatásait, és azt, hogyan illeszkedett a változás a szálloda márkaépítési stratégiájába és F&B szolgáltatásainak fejlődésébe.
695			\|a branding
695			\|a marketing
695			\|a marketingkommunikáció
695			\|a szállodaipar
695			\|a vendéglátás
700	1		\|a Juhász-Dóra Katalin \|e ths
856	4	0	\|u http://dolgozattar.uni-bge.hu/60220/1/Erd%C3%A9lyi%20Laura%20Orsolya%202025.pdf \|z Dokumentum-elérés
856	4	0	\|u http://dolgozattar.uni-bge.hu/60220/2/JDK_Erd%C3%A9lyi%20Laura_Szakdolgozat%20b%C3%ADr%C3%A1lati%20lap%202025.pdf \|z Dokumentum-elérés
856	4	0	\|u http://dolgozattar.uni-bge.hu/60220/3/Erd%C3%A9lyi%20Laura%20Orsolya_k.pdf \|z Dokumentum-elérés