Pálinkagasztronómia a turizmusban

Bibliográfiai részletek
Szerző: Deme Gábor
További közreműködők: Seregi Dr. Andrásné
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Pálinka
Eredetvédelem
Pálinkaverseny
Pálinkagasztronómia
Pálinka kőrút
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/6251
Leíró adatok
Kivonat:A dolgozat a pálinka történelméről, a készítési technológiákról szól, hozzá kapcsolva a gasztronómiát, fesztiválokat és a turizmust.