Félkész termékek és késztermékek felhasználása és aránya az összes áruhoz képest az adott vendéglátóhelyen
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Project work |
| Kulcsszavak: | félkész termék késztermék szállodaipar árukészlet |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/7284 |