Magyarország gasztronómiai földrajzának útkeresése
| Szerző: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Könyv része |
| Megjelent: |
Budapesti Gazdasági Főiskola
Budapest
2012
|
| Sorozat: | Tudományos Évkönyv 2011: Útkeresés és növekedés
|
| Tárgyszavak: | |
| Kulcsszavak: | Vendéglátás Turizmus |
| Online Access: | http://publikaciotar.uni-bge.hu/200 |