The Current Situation of The Molecular Mixology In Hungary

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Kiss Tamás Norbert
További közreműködők:	Fekete-Frojimovics Dr. Zsófia
Dokumentumtípus:	Diplomadolgozat
Kulcsszavak:	Cocktail Molecular Mixology Molecular Gastronomy Cocktail Tasting Molecular Mixology techniques
Online Access:	http://dolgozattar.uni-bge.hu/11041

Dokumentum elérés

Dokumentum-elérés