A gasztroforradalom hatása a Dél- alföldi étteremkultúrára

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Kertész Gábor
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Gasztronomia
Dél-Alföld
Gasztroforradalom
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/11093