A Bocuse d'Or versenysorozat hatása a hazai vendéglátóipari szakmunkásképzésre.

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Tóth Gábor
További közreműködők:	Sándor Dr. Dénes
Dokumentumtípus:	Diplomadolgozat
Kulcsszavak:	Bocuse d'Or szakmunkásképzés
Online Access:	http://dolgozattar.uni-bge.hu/11509

Dokumentum elérés

Dokumentum-elérés