A kávé felhasználása a cukrászdákban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Horváth Ramóna
További közreműködők: Fekete-Frojimovics Dr. Zsófia
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:kávé
cukrászdák
kávéfelhasználás
kávéfajták
cukrászipari termékek
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/12769