A kávé felhasználása a cukrászdákban
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | kávé cukrászdák kávéfelhasználás kávéfajták cukrászipari termékek |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/12769 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg12769 | ||
| 005 | 20180428125248.0 | ||
| 008 | 171127suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Horváth Ramóna | |
| 245 | 1 | 2 | |a A kávé felhasználása a cukrászdákban |c Horváth Ramóna |h [elektronikus dokumentum] |
| 695 | |a kávé | ||
| 695 | |a cukrászdák | ||
| 695 | |a kávéfelhasználás | ||
| 695 | |a kávéfajták | ||
| 695 | |a cukrászipari termékek | ||
| 700 | 1 | |a Fekete-Frojimovics Dr. Zsófia |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/12769/1/Szakdolgozat.pdf |z Dokumentum-elérés |