Zöldségek és gyümölcsök felhasználása a vendéglátásban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Vascsák Lilla
További közreműködők: Lenkovics Dr Beatrix
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Avalon Park
zöldség
gyümölcs
étterem
felhasználás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/12938