Végh Marcell & Balog-Siposné Szőcze Anikó. Hal és más hidegvérű állatok húsának felhasználásának lehetőségei budapesti vendéglátóhelyeken.
Chicago Style (17th ed.) CitationVégh Marcell and Balog-Siposné Szőcze Anikó. Hal és Más Hidegvérű állatok Húsának Felhasználásának Lehetőségei Budapesti Vendéglátóhelyeken.
MLA (8th ed.) CitationVégh Marcell and Balog-Siposné Szőcze Anikó. Hal és Más Hidegvérű állatok Húsának Felhasználásának Lehetőségei Budapesti Vendéglátóhelyeken.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.