A digitális média és a közösségi felületek hatása a klasszikus szakácskönyv-kiadásra és a receptekre épülő nyomtatott gasztrolapok piacára

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Juhári Lilla
További közreműködők: Zarándné Vámosi Dr. Kornélia
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Gasztronómia
Közösségi média
Szakácskönyv
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/13330