A hagyományos és a mai modern cukrászat összehasonlítása

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Hegedűs Boglárka
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Cukrászat
Sütemény
Kézművesipar
Új hullámos cukrászdák
Hagyományos cukrászdák
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/1433