Botos Ákos & Balog-Siposné Szőcze Anikó. Vad Állatok és erdei gombák gasztronómiai jelentősége és fogyasztása a vendéglátásban.
Chicago Style (17th ed.) CitationBotos Ákos and Balog-Siposné Szőcze Anikó. Vad Állatok és Erdei Gombák Gasztronómiai Jelentősége és Fogyasztása a Vendéglátásban.
MLA (8th ed.) CitationBotos Ákos and Balog-Siposné Szőcze Anikó. Vad Állatok és Erdei Gombák Gasztronómiai Jelentősége és Fogyasztása a Vendéglátásban.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.