A burgonya története, jelentősége és felhasználása a vendéglátásban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Csipes Barnabás
További közreműködők: Balog-Siposné Szőcze Anikó
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Burgonya történet
Ételkészítés
Vendéglátás
Fogyasztói szokások
Alapvető élelmiszer
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/1594