Csipes Barnabás & Balog-Siposné Szőcze Anikó. A burgonya története, jelentősége és felhasználása a vendéglátásban.
Chicago Style (17th ed.) CitationCsipes Barnabás and Balog-Siposné Szőcze Anikó. A Burgonya Története, Jelentősége és Felhasználása a Vendéglátásban.
MLA (8th ed.) CitationCsipes Barnabás and Balog-Siposné Szőcze Anikó. A Burgonya Története, Jelentősége és Felhasználása a Vendéglátásban.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.