A sommelier szakma létjogosultsága a hazai vendéglátásban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Tátrai Levente László
További közreműködők: Nagy Mihály
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Sommelier
Bor és gasztronómia
Étel-ital párosítás
Borfogyasztás
Borkészítés
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/23111